Penulis : Wahyu Kartiko Utami
Hal : 181
Penerbit : BriMeTa Publisher
No.ISBN : Dalam Proses Pengajuan
Harga : Rp. 58.000
Sinopsis :
Ketahanan pangan tidak lagi sekadar berbicara tentang ketersediaan bahan pangan, tetapi juga menyangkut akses, distribusi, nilai gizi, keberlanjutan sumber daya, dan keterlibatan seluruh pemangku kepentingan, termasuk kelompok rentan, petani kecil, perempuan, dan masyarakat adat. Oleh karena itu, konsep ketahanan pangan yang inklusif menjadi semakin relevan dalam menghadapi dinamika global, perubahan iklim, urbanisasi, serta tekanan terhadap sumber daya alam yang semakin meningkat.
Buku ini diharapkan dapat memberikan kontribusi pemikiran, data, dan rekomendasi kebijakan yang dapat dijadikan referensi bagi akademisi, praktisi, pengambil kebijakan, dan masyarakat umum dalam memahami kompleksitas isu pangan serta merumuskan langkah-langkah strategis yang berkeadilan. Kami menyadari bahwa penyusunan buku ini tidak lepas dari berbagai masukan, diskusi, dan referensi yang luas, baik dari kalangan akademik maupun lapangan.
