Penulis :
Sustiyana, S.P., M.P.
Dr. Agustina Bidarti, S.P., M.Si.
Dr. Dindy Darmawati Putri, S.P., M.P.
Dr. Dwi susilowati, S.P., M.P.
Trisna Anggreini, S.P., M.Sc.
Dr. Helda Ibrahim, S.P., M.Si.
Nidya Ramdhani Putri, S.P. , M.E.
Dr. Candra Nuraini, S.P., M.Si.
Dr. Hernawati, S.P., M.Si.
Dr.rer.pol.Ernah, SP., M.Si.

Hal : 192
Penerbit : BriMeTa Publisher
No.ISBN : 978-634-7391-06-3

Harga : Rp. 78.000

Sinopsis :
Rantai pasok agribisnis mencakup seluruh proses mulai dari produksi, pengolahan, distribusi, hingga pemasaran produk pertanian. Manajemen yang efektif pada setiap mata rantai sangat penting untuk meningkatkan nilai tambah, mengurangi kerugian, serta memastikan produk sampai ke konsumen dengan kualitas optimal. Buku ini menyajikan perspektif ilmiah dan praktis, mulai dari strategi pengelolaan rantai pasok, peran teknologi informasi, logistik, hingga integrasi antara petani, pelaku industri, dan pasar.